✨ COROT Formations à la Nutella Academy : une belle performance pour notre apprenti Abdel

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Nous avons à cœur de valoriser l’engagement et le talent de nos apprentis à travers des expériences professionnelles concrètes.
Ce week-end, notre apprenti Abdel a participé à la Nutella Academy, en se qualifiant pour la demi-finale puis la finale de cette compétition exigeante.

🌿 Une demi-finale placée sous le signe du végétal et du terroir

Pour cette première étape, le thème imposé mettait à l’honneur les produits végétaux et les spécialités régionales. Abdel a relevé le défi avec créativité en proposant un dessert original à  base de :

  • Tapenade d’olive noire
  • Huile d’olive
  • Citron

Une association audacieuse qui a su mettre en valeur les saveurs du terroir tout en respectant les contraintes du thème

Il décroche à la fin de cette demi-finale, le prix de l’originalité !

🧑‍🍳 Une final technique autour du trompe l’œil

Qualifié pour la finale, Abdel a dû faire preuve de technicité et de précision autour d’un thème emblématique : le trompe l’œil. Pour cette épreuve, il a imaginé une création originale :

  • Un trompe l’œil en forme de cigare
  • Avec un travail à l’intérieur inspiré du chocolat Dubaï

Une réalisation demandant à la fois maîtrise, créativité et sens du détail.

🏆 Une très belle 3ème place !

A l’issue de cette finale, Abdel décroche la 3ème place, récompensant son travail, son engagement et sa progression. Cette performance illustre parfaitement les compétences développées au sein de notre centre de formation.

🎓 Une expérience professionnalisante et enrichissante

Au delà du résultat, cette participation a permis à Abdel de développer sa créativité, travailler sous pression, se confronter à des exigences professionnelles élevées, et gagner en expérience et en confiance. Des compétences essentielles pour évoluer dans le secteur de la pâtisserie ?

👍 Une fierté pour COROT Formations

Nous sommes particulièrement fiers de voir nos apprentis s’illustrer dans ce type d’événement. Ces expériences reflètent la qualité de nos formations en pâtisserie et notre volonté de préparer nos apprentis aux réalités du métier.