La plus grande Fougasse du monde signée Corot Formations

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La plus grande fougasse sucrée provençale réalisée par nos pâtissières Le mardi 13 mai 2025, les pâtissières en formation de Corot Formations, accompagnées de leurs formatrices, ont relevé un défi exceptionnel : réaliser en une…

Nos apprenti(e)s pâtissiers au Concours du Jeune Viennois !

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Ce mardi, deux de nos apprentis pâtissiers ont représenté Corot Formations au Concours du Jeune Viennois. L’événement s’est déroulé au CMA Formation de St Maximin. Chaque année, il réunit de jeunes talents en boulangerie et pâtisserie.…

Immersion dans le quotidien de nos apprentis boulangers 🥖

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Suivez une journée de nos apprentis boulangers 👨🏼‍🍳 Au coeur de la formation professionnelle en boulangerie, nous allons suivre nos apprentis boulangers CAP 1 an durant une journée. Ce n'est pas si simple…

Pâques est de retour chez Corot Formations 🍫

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Lorsque Pâques devient un projet collaboratif porté par nos apprenti(e)s MC Pâtisserie Spécialisée et nos apprentis CAP Equipier Polyvalent du Commerce cela donne des réalisations chocolatées gourmandes et une vente des plus réussie.   Quand…

Nutella Academy 2023 : un concentré de jeunes talents made in Corot Formations

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Ce vendredi 10 mars, nos apprentis pâtissiers se sont affrontés en nous proposant différentes recettes autour du Nutella. Ceci afin de désigner celle/celui qui aura l’honneur de représenter Corot Formations lors de la demi-finale de la…