• Un de nos apprentis bouchers se prépare au prestigieux concours Meilleur Apprenti de France.

    Actuellement en préparation au concours, notre apprenti Raphaël SOHIER s’entraîne avec rigueur et exigence au sein de son entreprise, La Charolaise d’Aubagne.
    Un parcours exigeant qui met à l’honneur la transmission des gestes, la précision technique et la passion du métier.
    Véritable reconnaissance de l’excellence et du savoir-faire artisanal.

    Découvrez nos formations en Boucherie !

  • Les repas du mardi continuent en février ! ✨

    En février, nos apprentis cuisiniers et serveurs vous invitent à découvrir trois menus gourmands, travaillés autour de techniques fines et de produits de saison avec ce nouveau thème : balade à Marseille l’hiver.
    Chaque mardi, un nouvel équilibre entre textures, douceur, intensité et créativité.
    A déguster sur place, dès 12h🍽️

    Réserver votre table !

  • De Camélia à Abdel : une nouvelle aventure Nutella Academy démarre

    Après avoir décroché la 2ᵉ place nationale l’an dernier, Camélia est revenue ce mardi en tant que membre du jury pour les pré-sélections internes Nutella Academy.
    Parmi les six apprentis participants, c’est Abdel, CAP Pâtissier 1 an, qui représentera Corot Formations lors des prochaines sélections officielles en février.
    Bravo à l’ensemble des candidats pour leur engagement, et merci à Camélia pour sa transmission et sa disponibilité.

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  • Sortie pédagogique au Moulin Céard à Embrun 🗻

    Corot Formations a accompagné ses apprentis boulangers de 1ère année pour une journée de découverte au Moulin Céard, à Embrun.
    Au programme : présentation du métier de meunier, échanges autour des procédés de fabrication et visite complète du site.
    Une sortie enrichissante pour comprendre l’origine des farines et renforcer le lien entre savoir-faire artisanal et formation 🌾✨

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  • Une journée d’excellence en Boucherie à Corot Formations !

    Corot Formations a accueilli Godefroy Piaton, Meilleur Ouvrier de France Boucherie, pour une Masterclass dédiée aux techniques de préparations bouchères crues.
    Une journée enrichissante, rythmée par des démonstrations, des échanges techniques et un véritable partage autour du savoir-faire artisanal. 🥩✨

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  • 🎓 Une insertion professionnelle solide grâce à l’alternance

    Chez Corot Formations, nos parcours en alternance sont conçus en lien étroit avec les besoins du terrain. Cette approche concrète et professionnalisante permet à nos apprenants d’intégrer rapidement et durablement le monde du travail !

    Je m’inscris !Je lis l’article !

  • 🤝 Chez Corot Formations, chacun a sa place

    Nous croyons que la diversité est une richesse. Grâce à l’alternance, chaque apprenant met en pratique ses compétences et avance à son rythme, avec un accompagnement bienveillant. Ici, nous accueillons tous les profils pour offrir à chacun les meilleures chances de réussir dans un environnement inclusif et respectueux.

    Je m’inscris !
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Restauration, alimentaire, commerce : formez-vous avec Corot Formations


Nous proposons des formations en alternance accessibles à tous, avec un accompagnement personnalisé, des plateaux techniques professionnels et une forte connexion avec les entreprises locales.
Notre objectif : former des jeunes et des adultes à des métiers concrets, durables et porteurs d’emploi.

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Remise des diplômes 2025 : un moment fort pour nos apprentis 🎓✨

Ce lundi 1er décembre, Corot Formations a eu le plaisir de réunir ses anciens apprentis afin de célébrer la Remise des Diplômes 2025.Un événement marquant, rempli de sourires, de fierté et d’émotion. La cérémonie s’est déroulée…
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🎓🍫 Nutella Academy : de la réussite à la transmission chez Corot Formations

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La dynamique Nutella Academy continue chez Corot Formations, portée cette année encore par le talent et l’engagement de nos apprentis.Après avoir brillamment décroché la 2ᵉ place nationale lors de la dernière édition, Camélia,…
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Indicateurs de performance

80%

Taux de réussite en 2024

89%

Taux d’insertion à 6 mois

88%

Taux de retour

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