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Des équipements et infrastructures adaptés

  • Des laboratoires de cuisine

  • Un restaurant d’application

  • Salle informatique

  • Un parking sécurisé et surveillé

La vie de nos apprentis cuisiniers et serveurs

Les CAP 1 an réalisent un repas collaboratif et campagnard

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Les CAP 1 an mettaient, ce mardi 18 octobre, leurs compétences en commun afin de réaliser un repas campagnard aux notes automnales.   L'heure était à la cohésion avec les apprentis en CAP de Corot Formations. En effet, bouchers, pâtissiers,…

Enzo, apprenti cuisinier participe aux éliminatoires du meilleur Apprenti de France

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Ce jeudi 13 octobre, l’un de nos apprentis cuisiniers passait les éliminatoires du Meilleur Apprenti de France. Son coach et formateur en cuisine de Corot Formations était là pour le soutenir.   Mais au fait, le MAF c’est quoi ? Le MAF est…

Nos apprentis cuisiniers visitent l’exposition « Le Grand Mezzé »

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Ce lundi 28 mars, nos apprentis cuisiniers (BAC Pro cuisine) se sont rendus au Mucem pour assister à l’exposition : « Le grand Mezzé ».   Qu'est-ce que l'exposition "Grand Mezzé" ? Cette exposition nous fait voyager au travers…