Le gâteau des rois de nos apprenti(e)s pâtissier(e)s ! 👑
Chez Corot Formations, la période de l’Épiphanie est marquée par une tradition gourmande incontournable : la confection du célèbre Gâteau/Galette des Rois pour les uns, galette des Rois pour les autres.
Les apprenti(e)s pâtissier(e)s célèbrent l’Epiphanie👩🏼🍳
C’est un moment privilégié au cours duquel nos apprenti(e)s pâtissier(e)s mettent en avant leur savoir-faire. Et, on peut dire qu’une délicieuse odeur s’est répandue dans les couloirs de Corot Formations grâce à eux/ce jour-là !
A l’occasion de cet événement, nos apprenti(e)s ont donc sorti leurs meilleurs tours de main, pétrissant et façonnant leur gâteau/galette des rois. Le beurre, les fruits confits, et tout ce qui rend cette réalisation unique, étaient de la partie.