Corot Formations Notre identité

Notre identité

COROT Formations est un acteur de la formation sur trois domaines : la restauration, le commerce et l’alimentaire, et propose des formations en CAP, en BP et en BTS en partenariat avec plus de 1000 entreprises.
Il offre la possibilité d’allier théorie et pratique ainsi que sérieux et plaisir dans le cadre d’une formation à un nouveau métier ou bien d’une reconversion professionnelle pour atteindre un seul et même but : une insertion professionnelle réussie.

Nous avons pour but de former à un certain nombre de métiers, les personnes qui en font la demande. Dans la majorité des cas, les personnes intégrant notre établissement, le font en contrat d’alternance. On parle alors de salarié en formation, car ils sont intégrés à une entreprise et viennent se former parallèlement dans nos murs.
Dans ce cadre, nous plaçons ces salariés dans une démarche d’autonomie et de prise en charge personnelle. L’objectif est de se former non seulement à la pratique et à la théorie, mais en plus de devenir un salarié responsable. . Nous croyons au fait qu’en chacune des personnes que l’on reçoit, réside un potentiel. Ce potentiel, il ne tient qu’à vous de l’exploiter.

Vous avez la chance d’être sur des marchés porteurs, des marchés qui recrutent. Ceux qui voient dans nos métiers : de cuisinier, de serveur, de boulanger, de pâtissier, de vendeur, des voies de secours, et bien ceux là se trompent.
Corot veut vous donner les moyens d’exploiter tout votre potentiel, et pour ça, il faut jouer le jeu. Notre plateforme de formation est un lieu de transmission, où on vous montrera comment faire pour exploiter ce que vous avez de meilleur au fond de vous. . Cette ambition nécessite une rigueur, pour vous comme pour nous, et cela commence par le respect d’une tenue vestimentaire standard de l’hôtellerie restauration.

Notre démarche formation

ENTREE EN FORMATION

Journée d’intégration des personnes en formation et des entreprises d’accueil
Demi-journée de formation des maîtres d’apprentissage.

COMPTE RENDU ACTIVITE

Le compte rendu hebdomadaire d’activité en ligne est rédigé par les personnes en formation permettant à la fois aux formateurs et à l’entreprise d’accueil de connaitre le suivi d’activité.

LIEN ENTREPRISE & CENTRE

Mise en ligne des plans de progression : référentiels formation et supports de cours
Mise en ligne des plans d’activité : plan de formation en entreprise.

EXAMEN BLANC

Deux évaluations par an.

VISITE DE SUIVI

Deux visites par an. Compte rendu mis en ligne.

FORMATION DU PERSONNEL

Un plan de formation sur les NTIC et plus particulièrement en 2009 la gestion électronique des données.
Formation du personnel sur une approche en gestion de projet.

Le processus de recrutement a pour objectif de détecter les compétences et les savoirs associés de chacun afin de mettre en adéquation les projets de nos entreprises partenaires et celui des salariés en formation présents sur notre plateforme. L’implication est donc une valeur essentielle dans notre dispositif.

Cet enseignement est complété par l’accès à des outils permettant :

Le suivi de la formation, apprentissage en ligne et accès aux contenus de cours
L’accès à un bureau virtuel et une adresse internet